Полезни свойства на бялото зеле

"кралица" Градина. . . Зелето е богато на фибри, полизахариди, протеини, пектинови вещества, органични киселини и минерални соли.

А също и зеле - истинска килерче от витамини. Съдържа витамини А, В_един, Б₂, Б₃, Б₆, Б_девет, C, e, k, u. . . .

. . Много добро зеле като пълнеж за пайове. .

?

Мариплингът е най -често срещаният начин за събиране на зимно зеле. В тази форма зелето може да се съхранява на хладно място в продължение на няколко месеца. . . "осоляване" сортове средни и средни узряващи.

Глава на плоска или кръгла форма с тегло 3-4 кг;
малки вътрешни пънове;
Липсата на горчивина и остър вкус.

Най -доброто за мариноване са толкова добре познати сортове бяло зеле като Беларуски 455, Надежда, Настояще, Слава 1305, "ТЪРСЕНЕ": Графиня F1, Таблица F1, Лотман F1, Симфония F1 и т.н.

"ТЪРСЕНЕ"

Бяло зеле бяла маса F1

Селскостопанско задържане "ТЪРСЕНЕ" - Лидер в областта на избора на бяло зеле. .

Ранното зеле не трябва да се ферментира и няма да се съхранява до зимата. .

Съчувствие F1

Съчувствие F1 -55-60 дни. Розетка на листата е повдигната. . . Вкусът е страхотен. Препоръчва се за прясна консумация.

Спринт F1

Спринт F1 -55-60 дни. Розетка на листата е повдигната. . . Вкусът е страхотен. .

. "Каша", .

Графиня F1

Периодът от засаждането на разсад до събиране на 80-90 дни. . Главата на главата е кръгла, плътна, с тегло 1,7-2,2 кг, белезника. Вкусът е страхотен. Зеле Графиня F1 .

Лотман F1

. Изходът на листата е хоризонтален. Листата са зелени, с восъчен набег със средна интензивност, гладки, леко вълни в ръба. Главата на плосък кръг, плътна, с тегло 1,5-2,0 кг, белезникав участък. Вкусът е страхотен. Зеле Лотман F1 .

Средни хибриди на бяло зеле

. Но знаете каква е истинската тайна на нейния вкус!

Таблица F1

. Розетка на листата е повдигната. . Главата на главата е кръгла, плътна, с тегло 3,5-5,5 кг, белезникаво. Вкусът е страхотен. . Таблица F1 - Един от най -добрите хибриди за кавги.

Принцеса F1

Принцеса F1 -115-125 дни. Розетка на листата е повдигната. . . Вкусът е страхотен. .

Симфония F1

. Розетка на листата е повдигната. . Главата на главата е кръгла, плътна, с тегло 3,5-4,0 кг, белезника. Вкусът е страхотен. Зеле Препоръчва се за свежа употреба, кавги и краткосрочно съхранение.

Гарантор F1

Периодът от засаждането на разсад до прибиране на реколтата-130-140 дни. Розетата на листата е вертикална. . Главата на главата е овална, много гъста, с тегло 2,5-3,5 кг, жълтеникава. Вкусът е страхотен. Препоръчва се за прясна консумация. Гарантор F1 .

Херцогиня F1

Периодът от засаждането на разсад до прибиране на реколтата-130-140 дни. Розетата на листата е вертикална. . . Вкусът е страхотен. Препоръчва се за прясна консумация. Херцогиня F1 .

Идилия F1

. Розетка на листата е повдигната. . . Вкусът е страхотен. Идилия F1 Препоръчва се за свежа консумация и дългосрочно съхранение.

Зеле - зеленчукът е много древен. . преди години. .

.
"Зелената супа отнема пет" (т.E. Такса за лечение).
.
През 1873 г. .
Рекордно зеле, записано през 2012 г. през 2012 г. Американски фермер Скот Роб. .
През 2015 г. . .
През същата 2015 г. . . .

Много хора обичат зелето и ядат с удоволствие. . .