Alpha to omega-all, който трябва да знаете за omega-3
Съдържание
Омега-3 не е една, а цяла група ненаситени мастни киселини, които тялото не е в състояние да възпроизвежда самостоятелно. В същото време техният дефицит може да доведе до различни биохимични и физиологични разстройства.
. В допълнение, те участват в производството на хормони, които регулират коагулацията на кръвта и са отговорни за намаляване на стените на кръвоносните съдове. Тези вещества за мозъка и зрителните органи са не по -малко важни. Повечето от тези киселини се намират в мастната риба: скумрия, сьомга, сардини, пъстърва, херинга. Omega-3 може да се намери и в ленени и рапица масла, орехи и зелени листни зеленчуци.
Такива различни киселини
Растителните продукти съдържат алфа-линоленова киселина (ALK), докато мазната риба е богата на особено полезни ейкосапентана (EPK) и не-Zahexaena (DGK) киселини. "Риба" Киселини от "зеленчук", Обемите на получените EPK и DGC обаче са твърде малки, за да задоволят всички нужди на тялото.
Омега-3 и сърце
. Например, те помагат за стабилизиране на триглицериди, мазнини, високи нива, от които могат да доведат до развитието на инфаркт на миокарда и атеросклероза на съдовете. Наред с други, могат да се отбележи и други свойства на мастните киселини, които са полезни за сърцето:
- намалява риска от аритмии;
- Увеличете съдържанието "добре" холестерол (HDL) и в същото време намалява нивото си "Лошо" Аналог (LDL).
- .
Омега-3 и диабет
. Повече от 2000 души на възраст от 42 до 60 години участваха в наблюдението. В друго проучване експертите изучават 47 пълни хора на възраст 40-50 години. .
Омега-3 и мозък
По -рано се смяташе, че смъртта на нервните клетки и намаляването на обемите на мозъчната тъкан са необратими последици от началото на сенилната възраст. Оказва се, че тези процеси могат да забавят или дори да спрат да използват различни химични съединения, включително омега-3 мастни киселини. .
Омега-3 киселинен дефицит по време на вътрематочното развитие се отразява негативно на психическото развитие на децата. Тези вещества са не по-малко важни за подрастващите, при които липсата на омега-3 киселини причинява проблеми с концентрацията на вниманието. Наред с други симптоми могат да се отбележи агресия, тревожност и депресия. Експертите свързват това с факта, че Omega-3 влияе на промяна в нивото на серотонин (така нареченият "Хормон на щастието").
Омега-3 и кожа
Недостатъчното ниво на омега-3 в тялото може да доведе до различни козметични и дерматологични проблеми:
- блокиране на мастните жлези, което води до развитието на акне;
- Увеличете риска от проникване на инфекции поради нарушени бариерни функции на кожата поради намаляване на имунитета;
- Изтъняването на роговия слой, което води до крехкост на косата и ноктите, развитието на дерматит и алопеция (косопад).
Възможно ли е да се заменят лекарствата омега-3?
.
. Проверката на истинското количество омега-3 киселини в диетата на субектите е доста трудно. . Следователно, докато не се появят по-точни резултати, кардиолозите продължават да препоръчват диета, богати омега-3 киселини с норма на вещество-450 mg на ден.
Ако ви се струва, че ви липсва определен витамин, не бързайте да бягате в аптеката. Може би просто трябва да прегледате диетата си.
