Като цяло, с една дума "салата" . . ?
.
Какво "Истинска салата" и "Не салата"?
Всъщност салата (той Месингът се засява. Каква е салатата? Кочени и лист. . Остра спирачка (Спортна салата, салата от стъбла, Uysun), която също може да се счита за разнообразие от истинска салата.
Листата използват листа, а понякога и удебелено кухо стъбло за храна в храната. ..
И тогава какви са другите "Салати", ? Вашето внимание е списък на популярни и вероятно познати видове вкусни и здравословни зелени листа, за които името с префикса има дълго и твърдо фиксирано за хората "салата",
- Китайска салата, . .
- Кръстосани салити, . Вкусът е пикантно.
- Салата Radschio, . Вкусът е горчив.
- Салата Frese, . Вкусът е свеж, горчив.
- Корен на салата, . Вкусът е лек, пикантен, леко тръпчив.
- Салатата на дръжката, . .
Видове и сортове салата от листа
.
.
- Лист Салата Оклиф . . . Популярни сортове: .
- Лист Салата Lollo . . Популярни сортове: .
- Лист Салата Батавия . "Кочан" Около 200-250 g листата са дебели, гофрирани, сочни, леко сладки на вкус.
. .
. .
Нека да разгледаме най -обичаните и доказани от нашите градинари сортове зеле салати:
- Салата Романо . Вкусът е малко тръпчив, орех. Най -добрите сортове и хибриди Романо: .
- Салата Айсберг . . . Може да се съхранява до 3 седмици!
- Мазна салата (Масло)-Светли зелена салата с доста гъста глава. . . Кралица май, 4 сезона, Берлинско жълто, атракция, невероятно, руски размер, Данко.
Видове и сортове салата от аспержи (STEM)
. Поради непрекъснатостта си растението стана популярно сред европейските градинари, въпреки че в Русия все още може да се намери не толкова често.
И напразно - Uysun (Така че те също наричат тази стволова салата) е толкова богата на витамини и други полезни вещества, колкото обикновения месинг, а в някои източници най-богатите от последните е 2-3 пъти. Салатата от аспержи има голямо сочно стъбло (до метър с височина и дебелина 5-7 см) и куп големи удължени листа (събирайте ги, след като достигнете 15-20 см дължина). .да се. Пресните зелени могат да бъдат леко горчиви.
. Най -популярните сортове са както следва:
- Светлана . От едно растение можете да получите до 500 g пресни зелени листа, а масата на стъблото достига 300 g. Разнообразието е влагаща, студена -устойчив, слабо податлив на бяло гниене.
- Uysun -Мемедий-ранно разнообразие с тесни удължени светлозелени листа и стъбло до 1 m височина. Период на зреене - около 80 дни. Студено -устойчиво, влага -лавираща, дори не понася къса суша.
- Dungan - Сорт от средния край, период на узряване - около 80 дни. Подател на листата Полуобелен, с диаметър до 50 см в диаметър. Листата са много дълги, сиво-зелено оцветяване, повърхностно разтопени. Масата на едно растение е 400-500 g.
И какви видове и сортове салати предпочитате да растете у дома и на сайта? Какъв е приоритет за вас - вкус, непретенционес, темп на растеж? Споделете вашите мнения и снимки в коментарите!
Статии по темата "Всички видове и най -добри сортове салати за оранжерията и отворената почва в градината"