В12 - кървав витамин

Съдържание

Защо се нуждаете от витамин Б12
Какви са ползите от витамин В12
Какъв е неговият недостатък
- Как се проявява дефицит
Каква е опасността от излишък
12

Всъщност витамин В12 не е един, а няколко кобалт -съдържащи биологично активни вещества, които се наричат кобаламини. .

Витамин Б₁₂ жизненоважно за нервната, имунната и кръвоносната система на човек. Той също участва в производството на червени кръвни клетки. . А също така е отговорен за умствената дейност и формирането на положителни емоции.

Въпреки принадлежността си към витамини от група В, които в по -голямата си част бързо се отстраняват от тялото, някои "излишен" Витамин В₁₂ въпреки това се отлага в черния дроб. ₁₂ за 3-5 години.

Защо се нуждаете от витамин Б₁₂

At₁₂ . Доброто кръвообращение е не само достатъчно ниво на желязо, но и правилния баланс на фолиева киселина и витамин В₁₂. .

Какви са ползите от витамин В₁₂

Витамин Б₁₂ е отговорен за разделянето на кръвните клетки и образуването на ДНК. . Витамин Б₁₂ Освен това помага да се предотврати мегалобластичната анемия, състояние, което се характеризира с прекомерно натрупване на мегалобласти, модифицирани предшественици на червените кръвни клетки. Поради големия си размер мегалобластите не могат да влязат в кръвта, в резултат на това човек спира да получава нужното количество червени кръвни клетки, а тялото страда от липса на кислород.

Какъв е неговият недостатък

Недостатък в₁₂ Това може да доведе не само до анемия, но и до общо влошаване в държавата, до хронична умора и депресия. Това се дължи на факта, че с дефицит в₁₂ Тялото има трудности при получаването на енергията, необходима за осигуряване на всичките му функции.

₁₂ влошава се с възрастта. ₁₂.

Как се проявява дефицит

Витамин Б₁₂ Той не се съдържа в растенията, така че дефицитът му е от особена опасност за хората, които се придържат към строга вегетарианска диета. ₁₂, Тъй като, за разлика от други витамини, разтворими в вода, тя има тенденция да се натрупва в тялото. ₁₂.

. Ето защо хората, които се придържат към строга вегетарианска диета, трябва да се консултират с лекар. Това ще помогне да се коригира диетата и да предпише специални добавки, броят на които непременно ще бъде включен₁₂.

Признаци за дефицит на витамин В₁₂:

бледност и жълтеница на кожата;
слабост и неразумна умора;
изтръпване и изтръпване на крайници;
загуба на координация;
повишен език, стоматит;
замаяност и задух;
честа промяна на настроението;
Намаляване на мозъчните функции.

. ₁₂.

Дълго време дефицитът на витамин В₁₂ Лекувани интрамускулни инжекции на лекарството обаче, проучванията от последните години показват, че хранителните добавки могат да се преборят с липсата на₁₂ Не по -малко ефективни.

Каква е опасността от излишък

Въпреки способността му да се натрупва в организма, хипервитаминоза на витамин В₁₂ Много е рядко. Изключението са случаи на предозиране с наркотици в₁₂ При лечението на различни заболявания. Прекомерно високите дози витамин могат да доведат до появата на акне и розово акне. При пациенти с нарушена бъбречна функция, високи дози витамин В в₁₂ (повече от 1 mg на ден) причиняват намаляване на функцията на този орган.

₁₂

Витамин Б₁₂ Съдържа се изключително в животински продукти: говеждо и агнешко черен дроб, сардини, сьомга, кирки и твърди сирена.

Говеждо черен дроб (100 g) - 68 µg.
Барански черен дроб (100 g) - 54 μg.
.
Барани бъбреци (100 g) - 17 µg.
Сардини, приготвени на скара (100 g) - 15.4 mcg.
Месо от раци (100 g) - 13 µg.
Консервирана риба тон (60 g) - 1,8 µg.
Твърдо сирене (30 g) - 0,7 µg.

Съществуваща информация за витамин В₁₂, Съдържанието му в продукти и методи за попълване на дефицита съдържа много противоречива информация. Но едно нещо е известно с абсолютно точно: витаминът да бъде абсорбиран от организма най -пълно и в полза, изберете само най -висококачествените хранителни продукти и поддържайте здравето на храносмилателния тракт, така че витамините от храната да се абсорбират