![Съставки: Съставки:]()
30 минути
подготовка:
15 минути
Подготовка:
15 минутиБрой порции:
осемсложност:
ПростоТорта с въздушен крем със сочна, пресни ягоди, просто се топи в устата!
Съставки:
Ягода | 1 кг |
късо хляб | 500 g |
Крем | 3 3/4 очила |
пудра захар | 1/3 чаша |
Ванилин | 1 h.l. |
Горчив шоколад | 60 g |
Подготовка:
- Почистете ягоди и нарязани на тънки филийки. Оставете няколко цели плодове, за да украсите.
- С помощта на миксер победете добре 3 1/2 чаша крем. Добавете захарта, ванилин и отново разбийте добре.
- Поставете слой сметана върху чиния (или форма) за торта, отгоре - слой бисквитки. Поставете слой крем и ягодови филийки върху бисквитките. Повторете слоевете. Най -горният слой трябва да бъде направен от бита сметана и ягоди.
- За да приготвите шоколадов сос, загрейте останалите 1/4 чаша сметана, добавете нарязан шоколад. Дайте шоколада, за да се стопи малко и след това да разбие масата до гладкост. Изсипете тортата с шоколадов сос.
Охладете готовата торта за поне 4 часа. Преди сервиране, украсете с пресни ягодови бери.
Статии по темата "Ягодова торта без печене"